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たけのこご飯・おうちランチ〜アリーシャ〜

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2024/04/23

日曜日のお昼ご飯。

 

土曜日、夕方

彼が昨年と同じく、採れたてタケノコを

届けてくれたので

 

あく抜きして、お出汁で

薄味のたけのこご飯を作りました。

 

 

今年は米ぬかもセットで

持って来てくれたので

慌てずに出来て良かった♡

 

 

 

菜の花のおひたし

お味噌汁もほぼ出汁の味

姫皮また美味しい。

 

 

彼の身体を思って

減塩で。

 

 

今年も仲良く

旬のものを頂けることに感謝です。

 

 

わたし、たけのこ苦手だったのだけど

やっぱり採れたてでしっかりあく抜きして

お出汁で食べるととっても美味しいのね!

 

 


 

 

 

 

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